Catégorie : cuisine thaïe

Les travers de porc croustillants

L’une de nos spécialités maison, les travers de porc croustillants sont marinés au coriandre, poivre noir et ail avant d’être frits. Ils sont servis avec notre sauce maison épicée au tamarin.

Ils conviennent aussi bien en entrée que pour un plat principal

Salade de mangue verte

Salade légèrement épicée 🌶 à base de mangue verte, oignons rouges, noix de cajou, piments rouges 🌶 et piments frais 🌶 🇹🇭.

Au restaurant Sabai Thai, nous la servons en entrée ou en plat 😊☀️🇹🇭.

Nouveau! Les crevettes au curry rouge

Le curry rouge est un plat légèrement épicé 🌶️ à base de lait de coco, aubergines naines, aubergines thaïes 🇹🇭, pousses de bambou et basilic thaï 🇹🇭. Ce curry s’associe merveilleusement aux crevettes tigrées 🍤 😋 🇹🇭😋 🇹🇭