C’est quoi le « sabai » ?

En thaï, sabai signifie notamment “détente », “tranquillité », « bien-être » ou encore « paix intérieure ». Mais ça, si vous connaissez notre restaurant, vous le saviez déjà 🙂

Aujourd’hui, nous avons décidé de vous en dire davantage sur ce terme tellement particulier et représentatif de la Thaïlande.

En fait, ce terme représente si bien la culture et l’idéal de vie thaïe qu’il faudra certainement plus qu’un simple article pour l’expliquer.

Commençons par son utilisation dans le language.

Sabai dii mai? est une salutation thaïe courante qui se traduit généralement par « Comment vas-tu? », même si une traduction plus littérale serait: « est-tu bien? ». La réponse standard est « sabai dii », ce qui veut dire « très bien ».

Sabai est souvent répété deux fois et devient ainsi « sabai sabai ». On souligne ainsi que tout est vraiment génial et ne pourrait pas être mieux. « sabai sabai » s’utilise également pour décrire un environnement relaxant.

Sabai s’associe également à une action. Par exemple, « nang » signifie s’asseoir en thaï. Ainsi si quelqu’un vous invite à « nang sabai », c’est une façon de vous dire « asseyez-vous et mettez-vous à l’aise ».

En parlant d’une personne, sabai est considéré comme un idéal du point de vue de la culture thaïlandaise. Mai sabai, littéralement traduit par « non sabai » est la façon thaïe de dire « physiquement malade ». Le fait que la maladie est à l’opposé de sabai démontre l’importance de la stabilité et de la paix pour un thaïlandais. Garder les choses détendues est un aspect essentiel du bonheur.

La notion de « sabai »

Chez nous en Europe, être constamment occupé est perçu de façon positive. Cela sous-entend que nous sommes actifs. Courir entre deux activités, être pressé même stressé, semble parfois la façon normale de se comporter pour nous.

En Thaïlande, cette notion est très différente. Se prélasser sur un hamac toute une journée est non seulement normal, mais représente un idéal de bonheur.

Attention cependant ! Cela ne veut pas dire que la société thaïlandaise tolère la paresse. Quelqu’un sans emploi ou sans argent fuyant ses responsabilités sera également très mal vu. Mais si le travail est terminé, ou la fortune déjà faite, la société thaïlandaise encourage tout simplement de se détendre et de profiter du moment présent.

Ainsi, la prochaine fois que vous mangerez chez nous au sabai thai, n’oubliez pas le “sabai ». Ce moment de détente et de bonheur que vous avez amplement mérité 🙂

Vente à l’emporter au Sabai Thai

Chère cliente, cher client,

Le restaurant Sabai Thai vous propose la vente à l’emporter aux horaires suivants:

LundiFermé 
Mardi10h30 à 14h0017h30 à 21h30
Mercredi 10h30 à 14h0017h30 à 21h30
Jeudi 10h30 à 14h0017h30 à 21h30
Vendredi 10h30 à 14h0017h30 à 22h00
Samedi 10h30 à 14h3017h30 à 22h00
DimancheFermé 

(premières commandes prêtes dès 11h45 à midi et 18h15 le soir)

Appelez-nous au 021 808 02 56 pour passer votre commande.

Toutefois, vous noterez qu’en raison d’une très forte demande, nous ne pouvons pas toujours honorer les commandes de dernière minute (principalement entre 12h00 et 13h30 et entre 19h00 et 21h30). Appelez-nous en début de service ou mieux le service précédent afin d’être sûr de pouvoir passer votre commande.

Nous vous remercions pour votre compréhension.

Le restaurant Sabai Thai

Consulter notre Menu à l’emporter

Salade de crevettes épicée 🌶️🌶️

L’un de nos nouveaux plats, la salade de crevettes épicée 🌶️🌶️  est composée de crevettes, sauce maison au piment, citronnelle, feuilles de menthe, feuilles de kaffir, échalotes, piment frais et jus de citron. Elle est Idéale en plat principal ou alors pour une entrée à partager à deux. 😊  🇹🇭

Réouverture du 1er juin

Chères clientes, chers clients,

Nous sommes très heureux de vous annoncer la réouverture du restaurant dès demain, mardi 1er juin 2021.

Voici quelques informations:

  • service au restaurant et sur la terrasse dans le respect des règles d’hygiène
  • deux plats du jour du mardi au vendredi à midi. Plus d’infos ici: Plats du jour
  • tous nos plats sont toujours disponibles à l’emporter. Plus d’infos ici: A l’emporter

Pour toute information, nous sommes à votre disposition par téléphone au 021 808 02 56 ou par email info@sabaithai.ch

Nous nous réjouissons de vous revoir dès demain ou de prendre votre commande,

Kap Kun Kap, Sawatdee Kap  🙂🙏🇹🇭

Vente à l’emporter, à partir du 7 janvier 2021

Chère cliente, cher client,

Suite aux dernières mesures annoncées par le Conseil Fédéral pour faire face à la propagation du coronavirus COVID-19, notre restaurant sera fermé probablement jusqu’à fin février 2021.

Malgré cela et comme à notre habitude, la vente à l’emporter subsiste aux horaires suivants:

LundiFermé
Mardi11h00 à 14h0017h30 à 21h00
Mercredi11h00 à 14h0017h30 à 21h00
Jeudi11h00 à 14h0017h30 à 21h00
Vendredi11h00 à 14h0017h30 à 21h00
Samedi11h00 à 14h0017h30 à 21h00
DimancheFermé

Les premières commandes sont prêtes dès 11h45 et 18h15 le soir.

Les dernières commandes sont à retirer au plus tard à 14h30 et 21h30 le soir.

Nous vous remercions pour votre compréhension.

Le restaurant Sabai Thai

Consulter notre Menu à l’emporter

WelQome back au Sabai Thai Restaurant!

Bonne nouvelle! La plate-forme soutien de QoQa et l’Etat de Vaud ouvre à nouveau ses portes dès aujourd’hui.

Achetez vos bons valables chez nous dès aujourd’hui pour l’emporter ou comme vous le savez certainement déjà sur place dès le 10 décembre prochain :).

C’est 20% de rabais pour vous et de notre côté nous recevons une plus-value de 10%. Tout le monde y gagne!

Voici le lien de l’offre: https://welqome.qoqa.ch/fr/offers/28221

Profitez-en! Nous nous réjouissons de prendre votre commande à l’emporter et de vous accueillir dès le 10 décembre prochain 🙂

Prenez bien soin de vous!